Papája v surovom stave je obľúbené tropické ovocie, pričom je ľahko stráviteľné a bohaté na vitamíny A, C a draslík. Obsahuje aj niekoľko enzýmov prospešných ľudskému organizmu, z ktorých si najväščiu pozornosť vyslúžil papaín, enzým s priaznivými účinkami, upokojujúci žalúdočnú sliznicu. Pokračovať v čítaní „Fermentovaná papája – tradičný prostriedok proti civilizačným ochoreniam“
Kategória: Fermentovaná papája
Liečba rán fermentovanou papájou
Diabetická noha
Ťažko sa hojace, niekedy až chronické rany sa v poslednom období stali doslova civilizačným problémom. Príčinou sú, okrem starnutia obyvateľstva, hlavne vo vyspelých krajinách, aj stravovacie návyky a nesprávny životný štýl, ktoré spolu s genetickou predispozíciou často vyústia do diabetických ochorení. Pokračovať v čítaní „Liečba rán fermentovanou papájou“
Crohnová choroba
Pri chronických zápalových ochoreniach, medzi ktoré patrí i Crohnova choroba, nemožno hľadať ich jedinú samostatnú a ľahko odstrániteľnú príčinu. Bohužiaľ patria medzi stavy, kedy je dôvodov zápalu a jeho chronického pokračovania celé množstvo a pomôcť môže len individuálna a dostatočne dlhú dobu vedená terapia. Pacient sa v takej chvíli stáva synonymom tohto medicínskeho termínu – človekom trpezlivým.
PAPÁJA – NÁDEJ PRI LIEČBE CUKROVKY
Kým v prvom príspevku sme sa venovali krátkej histórii fermentácie papáje a jej vplyvu na viaceré deje a orgány v ľudskom tele, teraz sa pozrieme bližšie na štúdie venujúce sa účinkom tohto prírodného tonika na hladinu cukru v krvi.
FERMENTOVANÁ PAPÁJA V BOJI PROTI RAKOVINE
Vplyv oxidatívneho stresu na náš organizmus je čoraz viac skloňovanou témou z hľadiska zdravotných rizík i jeho možného poškodenia. Ide o stav, kedy nastáva nerovnováha v pomere prooxidačných a a antioxidačných faktorov v prospech prvej skupiny.
Pokračovať v čítaní „FERMENTOVANÁ PAPÁJA V BOJI PROTI RAKOVINE“
PAPÁJA – LIEČIVÁ SILA FERMENTÁCIE
Obyvatelia oblastí, kde tropický strom s latinským názvom Carica papaya rastie, si dávno všímali jeho priaznivé účinky na ľudský organizmus. Zaujímali sa nielen o ovocie, ale aj o jeho fermentáciu, bez povšimnutia nezostali ani listy rastliny. Napríklad na Filipínach, či v Japonsku je fermentovaná papája známa ako spoľahlivé tonikum zdravia, mnohými domácimi užívané každodenne.